Comportamento

Receita: caipirinha cítrica

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Que a caipirinha é um sucesso brasileiro em todo o mundo, ninguém duvida. O drink já ganhou inúmeras variações, utilizando diferentes frutos. Apesar de a receita original ser com limão e cachaça, uma dica criativa e saborosa é a caipirinha cítrica. Que tal você experimentar? A receita é uma dica da Arno. Veja:
 
Ingredientes

300ml cachaça branca;
50g de capim santo;
Limão siciliano;
Limão taiti;
Limão cravo (opcional);
Açúcar;
Gelo;
Folha de capim santo para decorar; 

Modo de preparo

Bata a cachaça e capim santo no liquidificador e coe. Reserve. Em uma coqueteleira ou pote com tampa, amasse bem as rodelas de limão com o suco de limão e açúcar. Adicione a cachaça aromatizada. Chacoalhe bem e coe. Coloque a mistura em um copo e acrescente alguns cubos de gelo, rodelas de limão e folhas de capim santo para decorar.

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